Кафе Роза

Наше кафе “РОЗА” расположено в самом центре города в уютном переулке, напротив Третьяковской галереи. В этом здании в начале прошлого века проживали три самых авангардных художника 19 века... Наше кафе “РОЗА” расположено в самом центре города в уютном переулке, напротив Третьяковской галереи. В начале двадцатого века появилось несколько экспериментальных течений с новыми идеями в области искусства. Их общим названием стало слово «авангард», в дословном переводе с французского обозначающее «передовой отряд». Новое понятие было противоположно академизму и продолжало традиции модерна. Представители авангардизма в живописи считали, что абсолютом является сам процесс творчества, а не конечное произведение. Человек превращался в объект искусства. Авангардизм в живописи 20 века можно разделить на несколько основных жанров: футуризм, сюрреализм, абстрактивизм, поп-арт, дадаизм и оп-арт. Отличительными особенностями того времени являются разделение формы и духовного смысла, безудержная свобода самовыражения в сочетании с научным, аналитическим подходом к процессу.

И безусловно изюминкой нашего ресторана являются оригинальные сэндвичи, ради которых гости со всей Москвы приезжают к нам на ланч. Перед тем как положить на хлеб начинку - овощи, сыры, различные пасты (все, что указано в выбранном вами рецепте) - кусочки смазывают на выбор сливочным маслом или горчицей, соевым майонезом или тертым хреном, затем укладывают выбранную начинку, а сверху - второй ломтик хлеба.